Jobb
Karriär på Atrium Hotel Amadeus
Atrium Hotel Amadeus är ett privatägt 4-stjärnigt hotell med 145 rum i olika kategorier, 14 mötesrum för upp till 300 personer, bastu och gym. Vår atriumrestaurang har 100 sittplatser, bar och terrass. Vi serverar regionala och internationella rätter. Vårt hotell ligger i Burgenlandkreis, i vinodlingsregionen Saale-Unstrut cirka 45 km sydväst om Leipzig. Direkt på den "romanska vägen" mellan Naumburg och Zeitz.
För att stärka vårt team söker vi en
Servitör/restaurangspecialist (m/f/d) heltid eller deltid
Vi erbjuder dig
förutom en intressant och varierad arbetsplats i ett vackert landskapsområde:
- Tillsvidareanställning
- ett säkert jobb i ett öppet och välbekant företag med platta hierarkier
- Frihet att bidra och genomföra dina idéer och förslag
- steuerfreie Zuschläge
- 4-Tage Woche möglich
- Familjeteam, motiverade kollegor och en trevlig arbetsmiljö
- Gratis måltider och vid behov logi (fakturering görs in natura)
Dina uppgifter
- Vård- och servicegäster både i restaurangen och i konferens- och bankettområdet
- Professionell servering av mat och dryck samt duknings- och clearingbord
- Montering och demontering av bufféerna
- Platser och tak i mötesrum och bankettsalar
- Ställa in kaffepauser
- Utföra sanering, mise-en-place och rengöringsarbete
- Allmänna förberedelse- och uppföljningsuppgifter för tjänsten
Din profil
- Passionerade värdar
- Avslutad yrkesutbildning som hotellchef eller restaurangspecialist eller erfarenhet inom hotellbranschen eller exklusiv gastronomi
- Serviceorientering och njutning av att hantera gäster
- Engagemang, initiativförmåga och engagemang
- Medvetenhet av hög kvalitet
- Mycket goda tyska och engelska färdigheter, alla andra språk är en fördel
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Säkert och välskött utseende med positiv karisma och gott uppförande
- Flexibel, motståndskraftig, lagspelare
Sous Chef (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Vi erbjuder dig
förutom en intressant och varierad arbetsplats i ett vackert landskapsområde:
- en lön över genomsnittet
- steuerfreie Zuschläge
- einen monatlichen Tankgutschein
- flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen
- ett tillsvidareanställningsavtal
- 4-Tage Woche möglich
- ein tolles Team
- en hälsodag, i samarbete med sjukförsäkringsbolaget
- Intern och extern utbildning
- möjligheten till professionell utveckling
- en bra balans mellan arbete och privatliv
Dina uppgifter
- Erstelllung der Speisekarten
- Verantwortlich für den Einkauf
- Optimierung der Küchenorganisation
- Sie leiten gemeinsam mit dem Küchenchef das Küchenteam
- Du är aktivt engagerad i den dagliga verksamheten och stöttar vår kock
- Mise en Place arbetar i à la carte- och bankettköket
- Deltagande i evenemangsförändrande evenemang
- Oberoende beredning och produktion av vårt materbjudande i köket
- Smidig process och mycket god livsmedelskvalitet
- Efterlevnad av lagstadgade krav och hygienbestämmelser (HACCP)
- Beställning/kontroll av godsanvändning med kvalitetskontroll
- Kostnadsmedvetet tänkande och att agera i konsumtionen av mat
Din profil
- Gastgeber-Mentalität und Teamgeist
- Kreativität
- Führungserfahrung und Sozialkompetenz
- Durchsetzungsvermögen
- Entscheidungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität, Belastbarkeit
- gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- die Bereitschaft zu Wochenenddiensten
- idealerweise haben Sie einen Ausbilderschein (kein Muss)
Kock (m/f/d) på heltid eller deltid
Vi erbjuder dig
förutom en intressant arbetsplats i ett vackert landskapsområde:
- ett tillsvidareanställningsavtal
- 4-Tage Woche möglich
- steuerfreie Zuschläge
- en hälsodag, i samarbete med sjukförsäkringsbolaget
- en lön över genomsnittet
- Intern och extern utbildning
- möjligheten till professionell utveckling
- en bra balans mellan arbete och privatliv
Vi förväntar oss att du
Gastgeber-Mentalität, Teamgeist, sich im Betrieb und den Arbeitsabläufen einzubringen – neue (Ihre) Ideen, Führungserfahrung und Sozialkompetenz, Durchsetzungsvermögen, Entscheidungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit, gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und die Bereitschaft zu Wochenenddiensten.
Dina uppgifter
- Beredning av regionala och internationella rätter
- Samdesign av menyerna
- Du är aktivt engagerad i den dagliga verksamheten och stöttar vår kock
- Mise en Place arbetar i à la carte- och bankettköket
- Deltagande i evenemangsförändrande evenemang
- Oberoende beredning och produktion av vårt materbjudande i köket
- Smidig process och mycket god livsmedelskvalitet
- Efterlevnad av lagstadgade krav och hygienbestämmelser (HACCP)
- Beställning/kontroll av godsanvändning med kvalitetskontroll
- Kostnadsmedvetet tänkande och att agera i konsumtionen av mat
Personalhushållning (m/f/d) på heltid eller deltid
Vi erbjuder dig
bredvid en intressant arbetsplats i ett vackert landskapsområde
- ett tillsvidareanställningsavtal
- 5-dagarsveckan
- välbekant arbetsatmosfär
- varierad aktivitet
- en hälsodag, i samarbete med sjukförsäkringsbolaget
- Användning av det interna gymmet
- Intern och extern utbildning
- möjligheten till professionell utveckling
- en bra balans mellan arbete och privatliv
Vi förväntar oss att du
- Slutförd yrkesutbildning inom hotellbranschen eller i hushållning och helst första praktiska erfarenhet i liknande position
- eller jämförbar yrkeserfarenhet/motsvarande erfarenhet av hushållning
- uttalad känsla av ordning och organisatorisk talang
- Förmåga att samarbeta och arbeta i ett team
- die Bereitschaft zu Wochenenddiensten.
- Flexibilitet och motståndskraft
- Villighet att lära och motivation
- Ansvarskänsla och tillförlitlighet
- mycket bra sätt och ett välskött utseende
- säkert och vänligt utseende
- självständigt arbete
Dina uppgifter
- Kontroll av renlighet i alla rum och allmänna utrymmen
- Överensstämmelse med kvalitetsstandarder
- Stöd från den ledande hushållerskan och hushållsteamet
- Säkerställa ett smidigt samarbete med teknik- och mottagningsavdelningarna
- Säkerställa optimal gästservice
- Beställning och inventering av rengöringsprodukter, gästartiklar och tvätt
- Korrekt hantering av hittegods
Receptionist / Receptionist (m/f/d) Heltid eller deltid
Vi erbjuder dig
förutom en intressant arbetsplats i ett vackert landskapsområde:
- ett tillsvidareanställningsavtal
- 5-dagarsveckan
- välbekant arbetsatmosfär
- varierad aktivitet
- en hälsodag, i samarbete med sjukförsäkringsbolaget
- Användning av det interna gymmet
- Intern och extern utbildning
- möjligheten till professionell utveckling
- en bra balans mellan arbete och privatliv
Vi förväntar oss att du
Helst har du en lärlingsutbildning som hotellspecialist och har redan arbetat med hotellprogramvaran Protel.
Gastgeber-Mentalität, Teamgeist, sich im Betrieb und den Arbeitsabläufen einzubringen – neue (Ihre) Ideen, Sozialkompetenz, Durchsetzungsvermögen, Entscheidungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit, gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und die Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten.
Dina uppgifter
- Självständigt och ansvarsfullt arbete i receptionen
- Reception och vård av gäster
- Godkännande av reservationer och deras oberoende behandling
- Aktiv försäljning av tjänster och erbjudanden
- Checka in, checka ut och fakturera
- Registrering och bokföring av ytterligare rader
- Övervaka och förtydliga alternativ
- Skapande av individuella erbjudanden för enskilda resenärer, affärsresenärer och gruppresenärer
Under övergångsperioden kan ett rum placeras på hotellet.
Vad mer är viktigt för oss:
Varje företag har individuella idéer om sina framtida anställda – men som ni vet är ingen perfekt ännu. Ansök gärna ändå. Det beror främst på din personlighet – vi kan lära dig vad som fortfarande kan saknas i vissa kunskaper eller färdigheter.
Har vi väckt ditt intresse?
Vi ser fram emot att få dina informativa ansökningshandlingar, inklusive ditt nästa möjliga startdatum och dina löneförväntningar via ansökningsformuläret eller via e-post bewerbung@atrium-hotel-amadeus.de