Jobb
Karriär på Atrium Hotel Amadeus
Das Atrium Hotel Amadeus ist ein privatgeführtes 4-Sterne Hotel mit 145 Zimmern in verschiedenen Kategorien, 14 Tagungsräumen für bis zu 300 Personen, Sauna und Fitnessraum. Unser Atrium-Restaurant verfügt über 100 Sitzplätze, Bar und Terrasse. Wir servieren regionale und internationale Gerichte.
Unser Hotel befindet sich im Burgenlandkreis, im Weinbaugebiet von Saale-Unstrut ca. 45km südwestlich von Leipzig. Direkt an der „Straße der Romanik“ zwischen Naumburg und Zeitz.
Wir sind auch ein anerkannter Ausbildungsbetrieb, weitere Informationen zu unseren Ausbildungsangeboten finden Sie hier.

För att stärka vårt team söker vi en
Servitör/restaurangspecialist (m/f/d) heltid eller deltid
Vi erbjuder dig
förutom en intressant och varierad arbetsplats i ett vackert landskapsområde:
- Tillsvidareanställning
- ett säkert jobb i ett öppet och välbekant företag med platta hierarkier
- Frihet att bidra och genomföra dina idéer och förslag
- steuerfreie Zuschläge
- 4-Tage Woche möglich
- Familjeteam, motiverade kollegor och en trevlig arbetsmiljö
- Gratis måltider och vid behov logi (fakturering görs in natura)
Dina uppgifter
- Vård- och servicegäster både i restaurangen och i konferens- och bankettområdet
- Professionell servering av mat och dryck samt duknings- och clearingbord
- Montering och demontering av bufféerna
- Platser och tak i mötesrum och bankettsalar
- Ställa in kaffepauser
- Utföra sanering, mise-en-place och rengöringsarbete
- Allmänna förberedelse- och uppföljningsuppgifter för tjänsten
Din profil
- Passionerade värdar
- Avslutad yrkesutbildning som hotellchef eller restaurangspecialist eller erfarenhet inom hotellbranschen eller exklusiv gastronomi
- Serviceorientering och njutning av att hantera gäster
- Engagemang, initiativförmåga och engagemang
- Medvetenhet av hög kvalitet
- Mycket goda tyska och engelska färdigheter, alla andra språk är en fördel
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Säkert och välskött utseende med positiv karisma och gott uppförande
- Flexibel, motståndskraftig, lagspelare
Sous Chef (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Vi erbjuder dig
förutom en intressant och varierad arbetsplats i ett vackert landskapsområde:
- en lön över genomsnittet
- steuerfreie Zuschläge
- einen monatlichen Tankgutschein
- flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen
- ett tillsvidareanställningsavtal
- 4-Tage Woche möglich
- ein tolles Team
- en hälsodag, i samarbete med sjukförsäkringsbolaget
- Intern och extern utbildning
- möjligheten till professionell utveckling
- en bra balans mellan arbete och privatliv
Dina uppgifter
- Erstelllung der Speisekarten
- Verantwortlich für den Einkauf
- Optimierung der Küchenorganisation
- Sie leiten gemeinsam mit dem Küchenchef das Küchenteam
- Du är aktivt engagerad i den dagliga verksamheten och stöttar vår kock
- Mise en Place arbetar i à la carte- och bankettköket
- Deltagande i evenemangsförändrande evenemang
- Oberoende beredning och produktion av vårt materbjudande i köket
- Smidig process och mycket god livsmedelskvalitet
- Efterlevnad av lagstadgade krav och hygienbestämmelser (HACCP)
- Beställning/kontroll av godsanvändning med kvalitetskontroll
- Kostnadsmedvetet tänkande och att agera i konsumtionen av mat
Din profil
- Gastgeber-Mentalität und Teamgeist
- Kreativität
- Führungserfahrung und Sozialkompetenz
- Durchsetzungsvermögen
- Entscheidungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität, Belastbarkeit
- gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- die Bereitschaft zu Wochenenddiensten
- idealerweise haben Sie einen Ausbilderschein (kein Muss)
Kock (m/f/d) på heltid eller deltid
Vi erbjuder dig
förutom en intressant arbetsplats i ett vackert landskapsområde:
- ett tillsvidareanställningsavtal
- 4-Tage Woche möglich
- steuerfreie Zuschläge
- en hälsodag, i samarbete med sjukförsäkringsbolaget
- en lön över genomsnittet
- Intern och extern utbildning
- möjligheten till professionell utveckling
- en bra balans mellan arbete och privatliv
Vi förväntar oss att du
Gastgeber-Mentalität, Teamgeist, sich im Betrieb und den Arbeitsabläufen einzubringen – neue (Ihre) Ideen, Führungserfahrung und Sozialkompetenz, Durchsetzungsvermögen, Entscheidungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit, gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und die Bereitschaft zu Wochenenddiensten.
Dina uppgifter
- Beredning av regionala och internationella rätter
- Samdesign av menyerna
- Du är aktivt engagerad i den dagliga verksamheten och stöttar vår kock
- Mise en Place arbetar i à la carte- och bankettköket
- Deltagande i evenemangsförändrande evenemang
- Oberoende beredning och produktion av vårt materbjudande i köket
- Smidig process och mycket god livsmedelskvalitet
- Efterlevnad av lagstadgade krav och hygienbestämmelser (HACCP)
- Beställning/kontroll av godsanvändning med kvalitetskontroll
- Kostnadsmedvetet tänkande och att agera i konsumtionen av mat
Personalhushållning (m/f/d) på heltid eller deltid
Vi erbjuder dig
bredvid en intressant arbetsplats i ett vackert landskapsområde
- ett tillsvidareanställningsavtal
- 5-dagarsveckan
- välbekant arbetsatmosfär
- varierad aktivitet
- en hälsodag, i samarbete med sjukförsäkringsbolaget
- Användning av det interna gymmet
- Intern och extern utbildning
- möjligheten till professionell utveckling
- en bra balans mellan arbete och privatliv
Vi förväntar oss att du
- Slutförd yrkesutbildning inom hotellbranschen eller i hushållning och helst första praktiska erfarenhet i liknande position
- eller jämförbar yrkeserfarenhet/motsvarande erfarenhet av hushållning
- uttalad känsla av ordning och organisatorisk talang
- Förmåga att samarbeta och arbeta i ett team
- die Bereitschaft zu Wochenenddiensten.
- Flexibilitet och motståndskraft
- Villighet att lära och motivation
- Ansvarskänsla och tillförlitlighet
- mycket bra sätt och ett välskött utseende
- säkert och vänligt utseende
- självständigt arbete
Dina uppgifter
- Kontroll av renlighet i alla rum och allmänna utrymmen
- Överensstämmelse med kvalitetsstandarder
- Stöd från den ledande hushållerskan och hushållsteamet
- Säkerställa ett smidigt samarbete med teknik- och mottagningsavdelningarna
- Säkerställa optimal gästservice
- Beställning och inventering av rengöringsprodukter, gästartiklar och tvätt
- Korrekt hantering av hittegods
Receptionist / Receptionist (m/f/d) Heltid eller deltid
Vi erbjuder dig
förutom en intressant arbetsplats i ett vackert landskapsområde:
- ett tillsvidareanställningsavtal
- 5-dagarsveckan
- välbekant arbetsatmosfär
- varierad aktivitet
- en hälsodag, i samarbete med sjukförsäkringsbolaget
- Användning av det interna gymmet
- Intern och extern utbildning
- möjligheten till professionell utveckling
- en bra balans mellan arbete och privatliv
Vi förväntar oss att du
Helst har du en lärlingsutbildning som hotellspecialist och har redan arbetat med hotellprogramvaran Protel.
Gastgeber-Mentalität, Teamgeist, sich im Betrieb und den Arbeitsabläufen einzubringen – neue (Ihre) Ideen, Sozialkompetenz, Durchsetzungsvermögen, Entscheidungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit, gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und die Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten.
Dina uppgifter
- Självständigt och ansvarsfullt arbete i receptionen
- Reception och vård av gäster
- Godkännande av reservationer och deras oberoende behandling
- Aktiv försäljning av tjänster och erbjudanden
- Checka in, checka ut och fakturera
- Registrering och bokföring av ytterligare rader
- Övervaka och förtydliga alternativ
- Skapande av individuella erbjudanden för enskilda resenärer, affärsresenärer och gruppresenärer
Under övergångsperioden kan ett rum placeras på hotellet.
Duales Studium
Du willst Theorie mit Praxis verbinden und schon während des Studiums wertvolle Berufserfahrung sammeln?
Dann bist du bei uns genau richtig! Das Atrium Hotel Amadeus – ein stilvolles 4-Sterne-Hotel in der Nähe von Naumburg – bietet engagierten Talenten die Möglichkeit, im Rahmen eines Dualen Studiums im Bereich Hotelmanagement bzw. Tourismusmanagement voll durchzustarten.
WIR BIETEN DIR
- Einen anerkannten Praxispartner mit fairer Vergütung
- Langfristige Entwicklungsperspektiven im Atrium Hotel Amadeus oder in der Branche
- Mitarbeiterrabatte, Verpflegung, ggf. Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Ein persönlicher Ansprechpartner und ein erfahrenes Team, das dich individuell betreut
- Enge Zusammenarbeit mit unserer Partnerhochschule (z. B. IU Internationale Hochschule oder IBA – Internationale Berufsakademie)
- Ein modernes Arbeitsumfeld und ein herzliches Team
- Ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen kannst
WIR ERWARTEN VON DIR:
- Interesse an Hotellerie, Gastronomie und betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Lust, Gastgeber:in mit Herz zu sein
- Bereitschaft, auch an Wochenenden oder in Schichtsystemen zu arbeiten
- Motivation, Verantwortung zu übernehmen und dich stetig weiterzuentwickeln
DEINE AUFGABEN:
-
Du unterstützt bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Events
-
Du betreust die Gäste vor, während und nach deren Aufenthalt
-
Du hast einen abwechslungsreichen Alltag in einem gehobenen Hotelbetrieb mit spannenden Einblicken
-
Aktive Mitarbeit in allen Hotelbereichen: Rezeption, Housekeeping, Restaurant, Eventmanagement & Backoffice
Vad mer är viktigt för oss:
Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitern – doch bekanntlich ist niemand schon perfekt. Bewerben Sie sich gerne trotzdem. Es kommt uns in erster Linie auf Ihre Persönlichkeit an – das, was ggf. an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir Ihnen beibringen.
Har vi väckt ditt intresse?
Vi ser fram emot att få dina informativa ansökningshandlingar, inklusive ditt nästa möjliga startdatum och dina löneförväntningar via ansökningsformuläret eller via e-post bewerbung@atrium-hotel-amadeus.de
